Uzétienne13,00 €
Tomate, brandade de morue, chorizo, fromageCod brandade, chorizo, cheese
La Pizza du Duché
Pizza au feu de bois — Uzès Wood-fired pizza — Uzès, France
Pizza au feu de bois — Uzès Wood-fired pizza — Uzès, France
À deux pas du Duché, dans le cœur d'Uzès — première cité ducale de France.
Pâtes maison, produits frais, recettes généreuses — une carte qui marie tradition italienne et saveurs du Sud.
Tomate, brandade de morue, chorizo, fromageCod brandade, chorizo, cheese
Tomate, chèvre fermier, fromageFarm goat cheese
Tomate, chèvre, miel, pignons, jambon cru italien, fromageGoat cheese, honey, pine nuts, Italian ham
Tomate, magret séché, artichauts, tomates cerises confites, parmesan, crème balsamique, roquetteDried duck breast, artichokes, parmesan, balsamic
Tomate, emmental, Roquefort, chèvre, mozzarellaFour French cheeses
Toutes nos pizzas sont déclinables en calzone (14,50 €) · base tomate ou base crème.
La César revisitée, généreuse
Chèvre chaud, oignon, baconHot goat cheese, onion, bacon
Au vinaigre de framboiseChicken livers, raspberry vinegar
Sélection de charcuterie italienne
Maïs, gésiers de canard confits, lardons, magret séchéCorn, duck gizzards, bacon, dried duck breast
Crémeuse, tomates cerises confites, basilic, huile d'olive
Au lait de bufflonne, jambon cru italien, roquette
Dégustation : nature, fumée, burrata
Votre mozzarella, votre accompagnement
Légumes grillés, olives, focaccia maison
Sélection présentée à titre indicatif — carte du Bar à Mozza à finaliser avec l'établissement.
Mascarpone, café, cacao
Coulis de fruits rouges
Café et trois douceurs maison
Sélection présentée à titre indicatif — carte des desserts à finaliser avec l'établissement.
Vin de pays · la bouteille (75 cl)
Domaine Chabrier (Merlot, Syrah) · 75 cl
Domaine St Firmin · rouge, rosé ou blanc (1/2)
Apéritifs, bières, sodas, eaux, cafés et digestifs également proposés.
Choisissez votre mozzarella et votre accompagnement.
Toujours dans les temps.
04 66 22 30 42Mardi – Samedi12h – 13h45 · 19h – 21h45
Dimanche & LundiFermé